在实验室用炉温表和秒表控制搪瓷制品的烧成温度和时间，出炉后可以用仪器检查制品的光泽度或密着强度，以判断烧成程度是否恰当。

在生产中，用间歇式马弗炉烧成时，主要是用目测凭经验判定搪瓷制品是否烧成完毕可出炉。在干粉坯入炉时，在亮红的炉墙对照下，粉坯显得很暗，随着温度升高，坯体开始转色并逐渐显出与炉墙相似的光和色。这时坯体的温度与炉墙温度接近，但铁坯的内层温度可能还略低些，需再经过一段时间才可出炉。这段时间多久要根据坯体壁厚来决定，操作工在这方面的经验很重要。

连续式搪瓷烧成炉的烧成是通过设定炉温表和传动链线速度（或主动轮转速）来调节的，而温度和速度是现场技术主管对产品密着、瓷面光泽及平滑程度多次检验后逐渐调整才确定的。